*
MontbaZine 2022





 




 
Des "empanadas" colombiennes arrivent
à Montbazin


Une "empanada" est un petit chausson en pâte feuilletée, parfois en pâte à pain, farci de viande, de poisson, d'œuf, de pomme de terre ou d'autres ingrédients, selon les coutumes de chaque région. Originaire de la cuisine traditionnelle et de plusieurs pays d'Amérique latine, elle nous a été apporté aujourd'hui de Colombie par un couple franco colombien, Paola et son compagnon Denis, qui d'ailleurs habitent actuellement sur notre commune.



Débarqués ce dimanche sur notre marché dominical au jardin public, Paola et Denis ont fait découvrir leurs délicieuses "empanadas" aux montbazinois. Le succès à été total, leur stand à été dévasté à grande vitesse par des par de nombreux gourmands présents au marché, avides de faire connaissance des délices venus d'outre atlantique.

Si vous êtes arrivés trop tard aujourd'hui, pour déguster cette friandise colombienne, dépêchez vous dimanche prochain pour profiter de cette délicieuse gourmandise qui nous est venue des Andes.
Vous pouvez aussi passer directement commande à Paola et Denis par mail : empanadaspionis@gmail.com